Салат "Белые берёзы"

Ингредиенты

200 гр куриной грудки
2 яйца
1 банка шампиньонов в собственном соку
100 гр сыра
1 головка репчатого лука
3 маринованных огурчика
150 гр майонеза
Веточка петрушки
Зелёный лук
4 маслины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отворить куриную грудку. Нарежьте ее мелкими кусочками, смешайте с майонезом и выложите на блюдо первый слой.

2. Почистите и нарежьте полукольцами лук, слегка обжарьте его, добавьте нарезанные шампиньоны, дайте им слегка обжариться.

3. Нарежьте мелкой соломкой огурчики, сыр натрите на крупной тёрке, сваренные вкрутую яйца разделите: белок и желток нужно потереть на тёрке отдельно.

4. Выложите на курицу слой грибов с луком, смажьте немного майонезом.

5. Следующий слой огурцы, потом сыр, потом белок и финально желтки. Каждый слой смажет немного майонезом.

Украшение : ствол березки нарисуйте майонезом. Полоски на березе отлично получаются из нарезанных соломкой маслин, а крону чудесно имитирует петрушка. Осталось добавить травку из зеленого лука. Приятного аппетита!

_________________
Открой свое сердце Тьме и узришь ты Свет Полуночи.

» Салат "Генеральский"
» Салат "ЖЕМЧУЖИНА"
» Салат "Оригинальный"
» Салат "Хе из баклажанов"
» Салат «Признание»

Салат "Белые берёзы"

Салат "Белые берёзы"

Похожие темы

Похожие темы