Адора Admin
Сообщения : 14865 Дата регистрации : 2016-03-22 Возраст : 47
| Тема: Пирог с черешней Ср 08 Сен 2021, 17:24 | |
| 1 Ингредиенты2 ч.л Сахар ванильный 250 гр Мука 1 ст.ложка Сгущенное молоко 1 ч.л Разрыхлитель 140 гр Мягкое сливочное масло 50 гр Очищенные орехи 100 гр Сахар 1 шт Апельсин 2 шт Яйцо 300 гр Черешня 4-5 ст.ложек Абрикосовое варенье 50 гр Очищенные орехиКак приготовитьВзбить сливочное масло с обычным и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйца и сгущенное молоко. Муку просеять с разрыхлителем в миску и смешать с яично-масляной смесью.
Апельсин очистить от кожуры, острым ножом вырезать мякоть из пленок. Нарезать ее мелкими кусочками и соединить с тестом. Добавить щепотку соли и кедровые орешки, аккуратно перемешать.
Ягоды вымыть и обсушить, отложить 15 штук для украшения. Из остальных удалить косточки. ⠀ Смазать разъемную форму маслом и выложить в нее половину теста, разровнять поверхность ложкой. Сверху равномерно разложить черешню.
Разогреть духовку до 180 °С. Выложить на ягоды оставшееся тесто, разровнять поверхность, поставить в духовку и выпекать 55–60 мин.
Вынуть пирог из духовки, дать остыть. Абрикосовое варенье нанести на верх и бока пирога. Посыпать орешками и украсить черешней. Если нет варенья можно развести сгущенное молоко и им обмазать пирог. ⠀ В качестве начинки можно брать вишню, но тогда увеличьте количество сахара.
Рекомендую приготовить пирог, он очень вкусный. _________________ Открой свое сердце Тьме и узришь ты Свет Полуночи.
|
|