Овощи и фрукты в народной медицине

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Капуста в народной медицине

Капуста – одна из основных овощных культур. Ценится за разнообразие видов, многостороннее использование, длительное хранение, а также за лечебные и диетические свойства. Замечательным свойством капусты, особенно белокочанной, является её способность сохранять витамины почти без потерь в течение 7-8 месяцев. При варке то большое количество аскорбиновой кислоты, что содержится в белокочанной капусте, в отличие от других овощей, не разрушается, а лишь претерпевает незначительные изменения.

Овощи и фрукты в народной медицине 00029975

Овощи и фрукты в народной медицине 00029975

Древние римляне считали, что капуста придаёт крепость организму и устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу и успокаивает головные боли. Все её виды являются прекрасными поставщиками витаминов.

Измельчённая сырая и кислая капуста значительно повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, регулирует работу кишечника и тем самым улучшает процесс пищеварения.

Капусту употребляют как легкое слабительное при запорах и мочегонное при водянке и подагре.

А если у вас заболела голова, возьмите листья свежей капусты и приложите их ко лбу и вискам.

Точно также рекомендуется поступать, чтобы унять боль при ожогах, ушибах, наружных воспалениях. Капусту рекомендуют употреблять при ожирении и сахарном диабете.

Капуста способствует выведению из организма холестерина, что весьма важно для профилактики атеросклероза.

Но наиболее ценным является капустный сок.

По новейшим данным, капустный сок является отличным средством лечения язвенной болезни желудка и кишечника.

Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Он благотворно действует на обмен веществ и нервную систему.

У свежего сока капусты обнаружены противокашлевое и отхаркивающее свойства.

Свежий капустный сок с сахаром хорошо действует при кашле («разбивает» мокроты, «прогоняет хрипоту»); обладает антисептическим и противовоспалительным свойствами.

Прокипячённый с сахаром, он используется для отрезвления после опьянения.

Его пьют при различных болезнях селезёнки, желтухе, а вместе с отваром семян капусты – при бессоннице.

Сок, разведённый водой, полезен для полосканий при воспалении горла.

Приготовить свежий сок капусты нетрудно: нужно измельчить и истолочь свежую капусту в неокисляющейся посуде, а затем отжать сок через чистую марлю. Не стоит готовить сок больше чем на 1-2 дня, при более длительном хранении он становится несвежим и приобретает неприятный запах. Хранить свежий сок следует в прохладном месте.

Принимать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки по стакану 4 раза в день за 45 минут до еды. Курс лечения – 40 дней.

Капуста широко применяется и как наружное средство.

Измельчённые листья свежей капусты, смешанные с яичным белком, прикладываются к гнойным ранам, хроническим язвам и запущенным ожогам, это способствует их более быстрому излечению.
Сырые листья, приложенные к больным местам, «унимают подагрическую боль и колотье в боку».
Сваренные в молоке, а затем смешанные с отрубями листья употребляют в качестве припарок при «золотухе» или мокнущей экземе.

Многократное наружное употребление сырого сока капусты действует на бородавки.

Семена обладают противоглистным действием.

Квашеная капуста также целебна, она способствует подавлению гнилостных микроорганизмов за счёт кислот, в основном, молочной и уксусной, образующихся в результате молочно-кислого брожения. Кислая капуста служит отличным профилактическим средством от цинги, а также наилучшим средством против хронической диспепсии.

Будьте здоровы, и пусть в этом вам помогут плоды земли.

Автор: Олег Дубовецкий

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Народные средства: чеснок и картошка

В народной медицине существует бесчисленное множество способов использовать самые, что ни на есть обычные продукты. Например, всем известный чеснок и не менее популярный картофель. Есть один рецепт с использованием чеснока, который весьма полезен для родителей маленьких детей. Часто, оставленные на попечение бабушек и дедушек на даче и в деревне, дети заражаются самыми различными вредителями организма. Попробуй-ка уследить за тем, чтобы любимое чадо не съело немытое яблоко или не выдернуло с грядки огурец.

К одним из самых “популярных” паразитов организма относятся глисты. Именно дети с их привычкой хватать на природе все, что ни попадя немытыми руками, с наибольшей вероятностью становятся жертвами глистовой инфекции. В данном случае попробуйте поступить следующим образом:

-в эмалированную посуду (кастрюлю, неширокий таз, старый детский горшок и т.д.) натрите либо нарежьте от 5 до 10 головок чеснока. В зависимости от возраста ребенка. Залейте все это небольшим количеством кипятка так, чтобы он на два-три пальца поднимался над чесночной массой.

Посадите ребенка сверху, предварительно сняв с него штанишки. Зад ребенка должен полностью закрывать отверстие посудины, чтобы не выходил чесночный пар. Именно поэтому удобнее всего использовать старый детский горшок. Пусть ребенок сидит над смесью не меньше получаса. Неизвестно, по какой причине глисты так любят чеснок, но обычно после трех сеансов ребенка полностью удается избавить от данной напасти.

И еще один рецепт, раз уж была обещана картошка. Обычно, когда мы варим картофель, то сливаем отвар. Но не следует так поступать, если у кого-то в доме есть обморожение, пусть даже и застарелое.

Когда картошка сварится, повытаскивайте ее из отвара, дайте ему постоять минут 5, не больше, чтобы не обвариться, и погружайте в отвар руки-ноги-нос, у кого что, и держите пока сможете, лучше до остывания отвара примерно до 30 градусов. Терпите, ибо результат стоит того.

Мой собственный отец лет в 50 решил попробовать этот способ, и погрузил в отвар пальцы руки, которые обморозил еще в армии. Шипел папочка при этом как пара-тройка змей, но нужного результата добился. Правда, пришлось варить картошку три раза, но хотите верьте, хотите – нет а обморожение 30-летней давности как рукой сняло. Чего и вам желаю.

Автор: Драгомира

_________________
Dolce Vita солнышко

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Как приготовить лекарства из фруктов и овощей октября

На дворе уже холодная, дождливая погода. Время простуд и обострения хроники. А значит, пришло время укреплять свой иммунитет. Но для этого не обязательно бежать в аптеку. Можно приготовить вкусные лекарства из сезонных фруктов и овощей. Их рецептами поделилась натуропат Елена Свитко.

ВИНОГРАДНЫЙ ЧАЙ — ДЛЯ ЛЕГКИХ

«Сегодня утром делала для всей семьи очень полезное безалкогольное вино, — рассказывает Елена Витальевна. — Взяла 15 кг синего винограда (мыть его не нужно, потому что на его корочке находится полезная плесень), перемяла руками и залила 15 литрами чистой холодной воды. Никаких затворов и трубочек использовать не нужно. Просто поставьте напиток в прохладное помещение на трое суток, затем процедите и пейте по 150—200 мл.

Это необходимо, в первую очередь, тем людям, которые страдают сердечнососудистыми заболеваниями и особенно гипертонией (повышенные давлением). Напиток отлично чистит сосуды и разжижает кровь. Кроме того, он насыщен антиоксидантами, многими микроэлементами и витаминами, а значит, полезен для укрепления иммунитета и профилактики старения и онкологических заболеваний. А в связи с тем, что в напитке практически нет алкоголя, его можно давать и детям — по 20—50 мл в сутки.

Но молодое вино запросто можно модифицировать в не менее полезный виноградный уксус — оставив на 1,5 месяца бродить. Затем я развожу 1 ст. ложку уксуса в стакане воды и пью — для очищения вен, для стабилизации кислотности желудка, при болезнях поджелудочной и для поднятия тонуса организма. А если делать компрессы из такого уксуса на ноги (минимум месяц), пораженные тромбофлебитом, вы очень скоро заметите улучшения состояния вен.

Кроме того, не стоит забывать, что виноградные кислоты — одни из самых дорогостоящих компонентов СПА-процедур. Поэтому домашний уксус вы можете с успехом использовать дома для ванн (1 ст. на ванную) и устраивать себе «кислые дни». Также я обязательно сушу ягоды белого винограда. Они незаменимы при болезнях легких и бронх. Использую я их так: 20 ягод заливаю стаканом горячей воды, настаиваю 20 минут и пью как чай».

СВЕКОЛЬНЫЕ ШАРИКИ — ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

У Елены Свитко припасено много рецептов лекарств из свеклы. «Мою, чищу и режу этот корнеплод, складываю в трехлитровую банку, добавляю 1 ст. ложку меда и заливаю сывороткой, — рассказывает она. — Настаивается смесь три дня, в темном месте. Получается домашний свекольный квас для стабилизации кровяного давления, для профилактики онкологических заболеваний, при узлах щитовидной железы и просто для очищения организма. Выпить напиток нужно за 3 дня.

Кроме того, многим женщинам я рекомендую свекольную диету: выдавливаем из 1 кг свеклы сок (его можно пить по 1 ст.л. каждый день натощак), а из жмыха, который остался, делаем маленькие шарики. В течение первого дня диеты нужно пить только зеленый чай, заедая свекольными шариками. На второй день можно добавить яблоки, на третий — нежирную рыбу. Такая диета переносится очень легко, эффективно очищает кишечник и позволяет безболезненно расстаться с парочкой кило!».

ТЫКВЕННЫЕ ЛАЦИНДЫ — ДЛЯ ЗРЕНИЯ

Тыква — ценный источник витаминов А, С и многих микроэлементов. «Поэтому она незаменима в диете людей, которые страдают болезнями печени, поджелудочной, глаз и аллергией, — утверждает Елена Свитко. — Очень полезна она и для растущих организмов. Чтобы дети «клюнули» на тыкву, моя бабушка готовила вкусное и полезно чешское блюдо — лацинды. Для его приготовления она отваривала тыкву, раскатывала обычное песочное тесто, складывала его в конвертики, которые наполняла тыквой, посыпала сахаром и отправляла в духовку. Бабушка говорила, что тот, кто съест больше лацинд, будет лучше видеть.

А я сейчас в своей практике советую не только мякоть тыквы, но и ее семечки. То, что они обладают глистогонным эффектом, знают все. Но они еще и благодаря высокому содержанию цинка отлично борются с угрями. Можно просто съедать в день 1 ст. семечек, можно делать маски: перемолоть семечки и развести отваром корня петрушки».

ХРЕН — ОТ ПРОСТУД

«Пришло время позаботиться об иммунитете и достойно встретить сезон гриппа и простуд. В этом поможет такая настойка. Помойте 2 кг хрена, порежьте на мелкие кусочки, сложите их в 3-литровую банку, добавьте имбирь (200 г), залейте молодым вином доверху, добавьте по несколько ягод девясила, ягеля, малины, боярышника. При первых признаках простуды приходите домой, выпиваете несколько столовых ложек — и в постель! А для профилактики можно пить по 1 ст. л. вечером с медом ежедневно. Детям я делаю «вкусняшку» из хрена. Перемалываю его на мясорубке и смешиваю со сметаной (50 г хрена на 100 г сметаны). Для тех, кто любит сладкое, добавляю мед. Для тех, кто предпочитает соленое, — подсаливаю».

_________________
Dolce Vita солнышко

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Рецепты декабря: от чего лечат овощи

Чувствовать себя «на все 100» хочется всегда, но, согласитесь, в праздники — особенно. И не беда, что до них буквально 10 дней. Наши консультанты — фитотерапевт Егений Товстуха и натуропат Елена Свитко — знают, как за несколько дней привести себя в тонус с помощью капусты, моркови, свеклы, петрушки, тыквы и яблок.

СПОКОЙСТВИЕ, ТОЛЬКО СПОКОЙСТВИЕ. Ну какие праздники без хорошего настроения, когда ты доволен всем и вся, когда ничто и никто не может нарушить душевного равновесия? Правильно — никакие. Потому срочно налегайте на морковь: она богата витаминами группы В (лучше с маслом, поскольку эти витамины — жирорастворимые) — именно они отвечают за хорошее состояние нервной системы. Кроме того, этот корнеплод содержит йод, без которого невозможна нормальная работа щитовидной железы. А сбои в ее работе — прямая дорога к нервозности, и наоборот.

ДОЛОЙ ТОКСИНЫ. С этой задачей запросто справится корень петрушки. Он обладает мочегонными свойствами. А ведь именно через почки организм выводит токсины. Так что побольше добавляйте корень петрушки в салаты. Кстати, без него не обойтись, если вам не посчастливилось простудиться в эти предпраздничные дни. Организм, который очищают от токсинов, быстрее справляется с болезнью. А еще — если вам не нравятся веснушки, можете протирать их соком этого корнеплода: он отбеливает кожу.

ЖИВЧИК. Аминокислоты — соединения, без которых невозможен нормальный обмен веществ. А в обычной белокочанной капусте их аж 16 видов! Так что 50 мл ее сока, принятые 3—4 раза в день за 30 минут до еды, обеспечат вам хорошее самочувствие. А если кушать этот овощ в салате, то произойдет еще и очистка кишечника, поскольку капуста — хороший сорбент.

ДЛЯ ТОНУСА. Самое что ни на есть обычное яблоко, вернее 2—3 в день, способно творить чудеса. Этот фрукт богат аскорбиновой кислотой — значит, он «умеет» чистить сосуды. Такой набор поливитаминов, как в яблоке — еще поискать, потому лучшего энергетика и не придумать. И, наконец, пектин, содержащийся в этом фрукте, способен выводить соли тяжелых металлов, а также радионуклиды. Этим же свойством обладает и свекла: 50 мл сока перед каждым приемом пищи — и радиоактивного загрязнения как не бывало. У свеклы есть еще один плюс — это идеальный продукт для диабетиков. Ведь он содержит фруктозу — сахар, для переработки которого не нужен инсулин.

ДЛЯ ЧИСТКИ. Тыква — хорошее желчегонное средство, потому она не только нормализует работу печени, но и очищает кишечник. Можно пить ее сок: до 100 мл 2—3 раза в день, а если страдаете запорами, то еще и полстаканчика перед сном. Если нет времени на добывание сока, запекайте тыкву. Не бойтесь, что при тепловой обработке уйдут полезные вещества — пострадает лишь витамин С. Кстати, сок тыквы может спасти беременных от тошноты при токсикозе, а именно 1—3 столовых ложки при каждом приступе.

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО

ДЕСЕРТ «НАСТРОЕНИЕ». Ингредиенты: по 1 стакану сока моркови, свеклы, редьки (или клюквы), калины и меда (желательно гречишного), 10 грецких орехов, смолотых на кофемолке.

Способ приготовления: все ингредиенты перемешать в глиняной или эмалированной посуде, накрыть крышкой и выдержать 15 минут в разогретой до 200 °С духовке. Остудить, разлить в 200-граммовые баночки (итого 5) и съедать в течение дня по одной баночке, независимо от приема пищи.

Результат: нормализует работу печени, не допускает образования доброкачественных опухолей, чистит сосуды и суставы. Через 2 недели регулярного приема этого лакомства полностью обновляется состав крови. Чистая кровь — это залог бесперебойной работы каждой клеточки организма, то есть — здоровья. А ничто так не поднимает человеку настроение, как хорошее самочувствие.

ОВОЩНОЙ ТОРТ. Ингредиенты: по 2—3 отваренных корнеплода свеклы, петрушки, моркови, несколько кусочков тыквы (по вкусу).

Способ приготовления: все овощи натереть на терке и выложить слоями, перемежая их зеленым горошком и натертым квашеным огурцом. В конце полить торт оливковым маслом.

Результат: эти овощи отлично выводят токсины и очищают желчный пузырь. Потому за несколько дней перед Новым годом можно устроить себе «тортиковую» диету — целый день (или 2—3) есть только это «кондитерское изделие».

_________________
Dolce Vita солнышко

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Самые полезные ягоды и фрукты ноября

Предпоследний месяц года дарит нам сезон уникальных ягод и фруктов, буквально напичканных полезными веществами. Разобраться в этих веществах и извлечь максимум выгоды из них с помощью авторских рецептов научит наш постоянный эксперт — натуропат Елена Свитко.

АЙВА ВЫЛЕЧИТ СУСТАВЫ

Из-за высокого содержания меди, укрепляющей их. Сделайте ликер: у1 кгайвы обрежьте хвостики, порежьте мелкими дольками и засыпьте в банку. Добавьте 0,5 стакана меда и по 0,5 чайной ложки корицы и тертого имбиря. Залейте коньяком или самогоном, чтобы все покрыть, накройте и поставьте в темное место на 2—3 недели. Процедите и пейте по столовой ложке трижды в день, натирая этим же составом поясницу и суставы. Айва полезна и сама по себе — витамина С в ней больше, чем в лимонах. Но в ней много дубильных веществ, а потому сладкие блюда из айвы могут вызывать запоры.

ГРАНАТ БЕРЕЖЕТ ОТ РАКА

Он помогает сражаться с раком из-за огромного количества антиоксидантов. Так что стакан гранатового сока — отличная профилактика опухолей! А еще существует чудесный рецепт от диабета на основе граната — он поможет снизить уровень сахара. Выдавите сок из плода и выпейте, а оставшееся высушите и измельчите на кофемолке.100 гэтого порошка смешайте с одной аптечной пачкой девясила (предварительно измельчив ее) и50 гсемян травы нигеллы. Ешьте по чайной ложке 1—2 раза в день, запивая кипяченой водой, 2 недели. Но перед лечением надо посоветоваться с врачом или проверенным фитотерапевтом — слишком уж болезнь серьезная.

КАЛИНА УСПОКОИТ НЕРВЫ

Благодаря органическим кислотам и витаминам А и Е, участвующим в укреплении иммунитета, она делает нас крепче и здоровее и помогает бороться с вирусами. Полезный рецепт: 20 ягод калины растолките, залейте стаканом кипятка, дайте настояться и пейте этот объем маленькими глотками в течение дня. Чай из нескольких ягод калины на ночь снимет стресс, успокоит и улучшит сон. Кстати, женщины могут мякоть, оставшуюся после чая, нанести на лицо — великолепно омолаживает!

Но надо помнить, что калина очень снижает давление, и потому совершенно не подходит гипотоникам. А еще из-за высокого содержания пуринов плоды калины противопоказаны при подагре и болезнях почек.

РЯБИНА ПОЧИСТИТ СОСУДЫ

Благодаря калию и биофлавоноидам она выводит камни из желчного пузыря.1 кг замороженных ягод залейте самогоном или водкой (чтобы покрылись), накройте и поставьте банку в темное место на 2 недели. Процедите и пейте по рюмочке перед ужином до улучшения состояния. Эта же настойка очищает сосуды сердца из-за аскорутиновой кислоты.

ФЕЙХОА ПОМОЖЕТ ЩИТОВИДКЕ

Этот плод исчезнет из наших широт уже через неделю-другую, так что поспешите насладиться им. Советую устраивать на фейхоа разгрузочный день раз в неделю — калорий в нем мало, но при этом он сытный. В фейхоа много йода, и потому при проблемах с щитовидкой можно совместить приятное с полезным: 2 раза в неделю ешьте только гречку (причем не вареную, а запаренную кипятком) и плоды фейхоа. И похудеете, и щитовидку укрепите, особенно если на ней появились узелки.

_________________
Dolce Vita солнышко

Сообщения : 8320 Дата регистрации : 2016-03-23

Капуста в народной медицине

Лечебные свойства капусты известны в народной медицине с давних времен. Древние римляне употребляли ее при бессоннице, головных болях, считали средством, повышающим устойчивость организма к различным заболеваниям. Сок капусты значительно повышает аппетит, усиливает секреторную деятельность желудка, регулирует действие кишечника. В соке содержится витамин У, который оказывает положительное действие на слизистую оболочку желудка, способствует заживлению язв. Благотворное влияние оказывает капуста и на кожу, причем на косметические маски идет сок как свежей, так и квашеной капусты.

Маска для жирной кожи — кашица из провернутых в мясорубке свежих капустных листьев, смешанных со взбитым яичным белком — наносится на лицо и шею на 25—30 минут. Маска способствует заживлению гнойных и ожоговых ран.
При сухой коже применяется маска из измельченных листьев свежей капусты, отваренных в молоке до состояния кашицы; наносится на лицо и шею на 20 минут.

Прекрасным освежающим и омолаживающим действием обладает маска из квашеной капусты — «парижская». Для этого на предварительно очищенное лицо нужно положить слой листьев квашеной капусты и полежать так 15—20 минут в темном помещении, расслабив мышцы. Маску смывают холодной водой.

Сок свежей капусты используют для выведения бородавок. Для этого их нужно смазывать соком 4—5 раз в день.
Сок, разбавленный водой, применяют для полоскания горла при воспалительных процессах.

Отвар семян капусты. 10 г на 200 мл воды, кипятить 10 минут, принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой. Употребляют при болях в суставах, подагре, в качестве мочегонного средства.
Отвар семян капусты применяют в народной медицине как противоглистное средство.
Отвар семян капусты, принимаемый внутрь, уменьшает выделение семени у мужчин.
Постоянное употребление в пищу сырой или квашеной капусты улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит.

В книге «Канон врачебной науки» Авиценна писал о лечебных свойствах капусты:
«Зола ее стеблей сильно сушит и обладает болеутоляющим свойством. Дикая, морская и садовая капуста способствует созреванию флегмон и затвердений.
Отвар и семена капусты помогают от трясения (имеется в виду болезнь Паркинсона.). Иногда ее прикладывают с пажитником при подагре, а из ее отвара делают обливание при болях в суставах. Отвар капусты и ее семена замедляют опьянение и помогают от перхоти; если ее выжатый сок пускают в нос, это очищает голову. Одно из свойств капусты – сушить язык; кроме того, она усыпляет и очищает лицо.

Капуста гонит мочу и месячные. Семена капусты с соком люпина убивают червей, а соцветия ее тоже гонят месячные. Если ввести во влагалище капусту, или ее выжатый сок с мукой из плевела, или же ее цветки, это убивает плод. Если же ввести [во влагалище] после соития ее семена, это убивает мужское семя. Зола корня капусты дробит камни в почках».

Диоскорид говорил:
«Выжатый сок капусты с вином помогает от укусов гадюки и полезен от укуса бешеной собаки».
«Употребление в пищу капусты помогает при слабости зрения».
«Если жевать капусту и сосать ее сок, то это исправляет потерю голоса».
«Если немного поварить капусту и съесть ее, она послабляет желудок, если ее проварить в воде два раза и съесть, она закрепит».
«Листья дикой или садовой капусты, если их мелко истолочь и приложить в виде лекарственной повязки одни или с толокном, помогают от всякой горячей опухоли (опухоль вследствие воспаления.), от слизистых опухолей, от рожи и от крапивницы».
Замечательным свойством капусты, особенно белокочанной, является её способность сохранять витамины почти без потерь в течение 7-8 месяцев. При варке то большое количество аскорбиновой кислоты, что содержится в белокочанной капусте, в отличие от других овощей, не разрушается, а лишь претерпевает незначительные изменения.
Древние римляне считали, что капуста придаёт крепость организму и устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу и успокаивает головные боли.

Все её виды являются прекрасными поставщиками витаминов.
Измельчённая сырая и кислая капуста значительно повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, регулирует работу кишечника и тем самым улучшает процесс пищеварения.

Капусту употребляют как легкое слабительное при запорах и мочегонное при водянке и подагре.

А если у вас заболела голова, возьмите листья свежей капусты и приложите их ко лбу и вискам.

Точно также рекомендуется поступать, чтобы унять боль при ожогах, ушибах, наружных воспалениях. Капусту рекомендуют употреблять при ожирении и сахарном диабете.

Капуста способствует выведению из организма холестерина, что весьма важно для профилактики атеросклероза.

Но наиболее ценным является капустный сок.

По новейшим данным, капустный сок является отличным средством лечения язвенной болезни желудка и кишечника.

Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Он благотворно действует на обмен веществ и нервную систему.
У свежего сока капусты обнаружены противокашлевое и отхаркивающее свойства.

Свежий капустный сок с сахаром хорошо действует при кашле («разбивает» мокроты, «прогоняет хрипоту»); обладает антисептическим и противовоспалительным свойствами.

Прокипячённый с сахаром, он используется для отрезвления после опьянения.

Его пьют при различных болезнях селезёнки, желтухе, а вместе с отваром семян капусты – при бессоннице.

Сок, разведённый водой, полезен для полосканий при воспалении горла.
Приготовить свежий сок капусты нетрудно: нужно измельчить и истолочь свежую капусту в неокисляющейся посуде, а затем отжать сок через чистую марлю. Не стоит готовить сок больше чем на 1-2 дня, при более длительном хранении он становится несвежим и приобретает неприятный запах. Хранить свежий сок следует в прохладном месте.

Принимать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки по стакану 4 раза в день за 45 минут до еды. Курс лечения – 40 дней.

Капуста широко применяется и как наружное средство.

Измельчённые листья свежей капусты, смешанные с яичным белком, прикладываются к гнойным ранам, хроническим язвам и запущенным ожогам, это способствует их более быстрому излечению.
Сырые листья, приложенные к больным местам, «унимают подагрическую боль и колотье в боку».

Сваренные в молоке, а затем смешанные с отрубями листья употребляют в качестве припарок при «золотухе» или мокнущей экземе.

Многократное наружное употребление сырого сока капусты действует на бородавки.

Семена обладают противоглистным действием.

Квашеная капуста также целебна, она способствует подавлению гнилостных микроорганизмов за счёт кислот, в основном, молочной и уксусной, образующихся в результате молочно-кислого брожения. Кислая капуста служит отличным профилактическим средством от цинги, а также наилучшим средством против хронической диспепсии.

Если у кого жирная кожа, и на лице или спине появляются угри, и воспаляются,
надо брать листья белокочанной капусты опускать их в кипяток буквально на две секунды, и прикладывать к местам воспалённой кожи. Помогает не плохо, всю ,,бяку" вытаскивает.

Так же при растяжении сухожилий. Опустить лист капусты в кипяток, вынуть, приложить к больному месту, забинтовать эластичным бинтом на ночь.

_________________
Dolce Vita солнышко

» Рецепты народной медицины с использованием горчицы

Овощи и фрукты в народной медицине

Овощи и фрукты в народной медицине

Похожие темы

Похожие темы