Магический Оазис

всё о тайнах магии, предсказательные техники
 
ФорумПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

Поделиться
 

 Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Адора
Admin
Адора


Сообщения : 14925
Дата регистрации : 2016-03-22
Возраст : 47

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! Empty
СообщениеТема: Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!   Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! EmptyПн 20 Мар 2017, 23:06

1
ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.

Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.

Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!

Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… 

Приготовьте эту шикарную печень — не пожалеете!


Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! 192a83f3b6d3
Вернуться к началу Перейти вниз
https://magicmir.forum2x2.ru
 

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Самый быстрый и вкусный ТОРТ
» Самый быстрый и вкусный сметанник
» Хачапури - самый лучший рецепт
» Вкусный рецепт домашнего хлебушка
» Рецепт горбуши. Не жарьте и не засаливайте — есть куда более вкусный способ приготовления

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Магический Оазис :: Гостиная форума :: Магическая кулинария-