Адора
Admin
Сообщения : 14826
Дата регистрации : 2016-03-22
Возраст : 47
 |  Тема: Куриные "растрепки" Вт 18 Июл 2017, 07:02 | |
| 1 Мне очень понравился этот рецепт (и моим домашним тоже). Это так вкусно и сочно.  Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карриПриготовление:1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле.
Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень (я - любитель зелени, поэтому добавляю её не немножко, а множко  ). Добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу, немного пассерованную. |
|
