Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сметанный слой:

2 ст сметаны 20%
сахар по вкусу
можно немножко лимонной кислоты
пакетик желатина (для сметаны хватит и 15 г)

Сметану перемешать с сахаром и кислотой. Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать.Вылить в форму застывать.

Шоколадный слой:

2 ст воды
4 ст. л. какао
сахар по вкусу
пакетик желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Воду, сахар и какао перемешать и закипятить. Желатин развести и влить в смесь. Охладить и вылить на сметанный слой.Можно вместо воды брать и сметану, тогда просто перемешать сметану, сахар и какао и добавить разведенный желатин. Хорошо охладить. Перед подачей на стол достать из формы. Для того что б лучше достать опустить форму в гарячую воду на пару секунд. Можно также делать и несколько слоев. Тогда берем 2-3 ложки сметаны (всю смесь не стоит брать) и разводим немного с желатином и ставим остывать. Потом второй слой также и чередуя цвета делаем несколько раз. Вот и все. Десерт сметанное желе "Птичье молоко" Reverans

Десерт сметанное желе "Птичье молоко" Reverans

Десерт сметанное желе "Птичье молоко" Ru7eiqxez9gqnaiph0df86kd0

» Котлеты "Птичье молоко"
» Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники!
» Вкусный десерт «ТИРАМИСУ»
» Десерт "Сметанный крем с кофе"
» Ленивый наполеон в стакане. Вкуснейший десерт за считанные минуты!

Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

Похожие темы

Похожие темы