Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!

Ингредиенты:

Тесто:

150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя

Приготовление:

1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.

2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.

3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.

5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, или разрезать на пироженки, промазать желе.

6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. Или опять же украсить на ваш вкус.

Вот такой этот бисквит в торте: нежный , воздушный! Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит! Beautyfull

Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит! Beautyfull

_________________
Открой свое сердце Тьме и узришь ты Свет Полуночи.

» Крем «Мокрое безе». Очень вкусный и нежный!
» Шикарррный шоколадный торт. Очень простой в приготовлении.
» Торт «Прекрасная Маркиза». Удивительно воздушный и нежный
» ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ - настоящее чудо! Получается у всех!
» Шоколадный торт с вишней

Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!

Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!

Похожие темы

Похожие темы